Saffranskaka

Instruktioner
- 1
Sätt ugnen på 175°C.
- 2
Smält margarinet och blanda i saffran. Låt svalna något.
- 3
Vispa ägg och socker pösigt.
- 4
Rör ner saffransmörblandningen i äggsmeten.
- 5
Tillsätt mjölken och blanda försiktigt.
- 6
Blanda mjöl och bakpulver i en separat skål.
- 7
Vänd ner mjölblandningen i smeten tills den är jämn.
- 8
Häll smeten i en smord och ströbröad form.
- 9
Grädda i mitten av ugnen i cirka 30 minuter.
- 10
Låt kakan svalna något.
- 11
Sikta florsocker över före servering.